Il consorzio Val di Gresta
Il Consorzio Ortofrutticolo Val di Gresta sca nasce come cooperativa agricola nel 1969 e riunisce numerosi soci che conferiscono i prodotti cresciuti in quel territorio secondo il metodo di coltivazione integrata per il 20% e biologica per il 80% certificata da Qualitaly. Su ampi terrazzamenti, tracciati da caratteristici muri a secco, si innestano le coltivazioni di patate, di carote, di cavoli, e dei mille ortaggi saporiti e genuini che con le loro proprietà organolettiche e di gusto hanno fatto della Val di Gresta un marchio riconosciuto di qualità e di affidabilità.
Per questo la Val di Gresta è considerata l’orto biologico del Trentino, dove la tradizione contadina si riunisce alle tecniche innovative di coltivazione biologica così da ottenere prodotti garantiti da un marchio caratteristico di qualità e affidabilità. La capacità di organizzazione e la passione per i prodotti unici di questa valle hanno portato il marchio Val di Gresta a riconoscimenti nazionali e ad un mercato sempre più in espansione ma con un’attenzione particolare al prodotto.
I PUNTI VENDITA DI RONZO CHIENIS
Nella sede del consorzio Val di Gresta nel negozio dedicato alla vendita di ortaggi e confezioni si trovano i prodotti conferiti dai soci, tutti provenienti da coltivazioni biologiche e integrate, confezionati e lavorati.
Particolarmente consigliati ai clienti sono oltre a tutta la gamma di ortaggi freschi, le confezioni come i crauti bio, i pomodori della Val di Gresta, il sedano rapa. Si trovano anche confetture, sciroppi, marmellate bio e composte oltre alle mostarde per accompagnare piatti gustosi e naturali della Val di Gresta. Il tutto prodotto con metodi e ricette tipiche della tradizione trentina.
Nello spazio dedicato al settore agricolo sono esposte le piantine ed i prodotti per la coltivazione bio e integrata, per seguire fino alla maturazione la produzione da conferire al consorzio.
SCORTE AGRARIE
NEGOZIO ORTOFRUTTA
ORARIO NEGOZIO SCORTE AGRARIE
LUNEDI’ CHIUSO
MARTEDI’ 8.00 – 12.00 14.00 – 18.00
MERCOLEDI’ 8.00 – 12.00 CHIUSO
GIOVEDI’ 8.00 – 12.00 14.00 – 18.00
VENERDI’ 8.00 – 12.00 14.00 – 18.00
SABATO 8.00 – 12.00 CHIUSO
DOMENICA CHIUSO
ORARIO NEGOZIO ORTOFRUTTA
LUNEDI’ CHIUSO
MARTEDI’ 8.00 – 12.00 15.00 – 18.00
MERCOLEDI’ 8.00 – 12.00 15.00 - 18.00
GIOVEDI’ 8.00 – 12.00 15.00 – 18.00
VENERDI’ 8.00 – 12.00 15.00 – 18.00
SABATO 8.00 – 12.00 15.00 - 18.00
DOMENICA 9.00 - 18.00
